De Medina van Marrakech
La Maison Arabe
De culinaire geschiedenis van dit boetiekhotel gaat terug naar 1930 toen Française Hélène Larochette toestemming van de Pasha van Marrakech kreeg om het eerste buitenlandse restaurant te openen. Vele beroemdheden bezochten in de loop van de jaren Maison Arabe en het werd een begrip in Marrakech. In 1995 werden de naastgelegen riads toegevoegd en werd Maison Arabe tevens een charmant boetiekhotel. Het beschikt tegenwoordig over twee patio's en is zeer rustig en gunstig gelegen op zo'n 10 minuten wandelen van het Jma el Fnaa plein. De inrichting is uiterst stijlvol met veel antiek, mooie decoraties en traditionele materialen en er is keuze uit twee restaurants.
|
Dit is het adres voor fijnproevers en het is bovendien mogelijk om in de kookschool van het hotel een kookcursus onder leiding van topchef LàAziza op niveau te volgen. Het Marokkaanse restaurant biedt traditionele gerechten in een Arabisch sprookjesachtige ambiance. Er zijn in totaal 26 smaakvol ingerichte gastenkamers, waaronder 14 suites, allen met airco, minibar, tv, wifi en marmeren badkamers. Gasten van La Maison Arabe hebben de keuze uit twee zwembaden: het verwarmde zwembad in de tuin van het hotel patio of in de Country Club, op 15 minuten rijden (gratis pendeldienst). Hier bevindt zich in de Palmeraie een heerlijke tuin met hotelzwembad (18m x 7m) en een restaurant. Hier is het mogelijk een wandeling te maken door de biologische moestuin, die de ingrediënten levert voor de hotelkeuken. Tenslotte beschikt het hotel over een uitgebreide spa met hammam.
|
